Manzo all'olio | Osteria Molin del Brolo - Brescia

la miglior cucina bresciana... anche senza glutine!

lasciati tentare dalle nostre specialità

Specialità & Menù

La cucina del Molin del Brolo è tipica ed offre i piatti della tradizione culinaria bresciana e lombarda.
Ricordiamo qui alcuni dei nostri piatti: tra gli antipasti i Salumi tipici; tra i primi piatti: Casoncelli di carne / erbe / zucca, Risotto ai funghi porcini, alla bresciana, porri e verdure, asparagi e taleggio. Tra i secondi piatti: Tagliata di manzo e cavallo, Manzo all'olio, Brasato di manzo, Stracotto alla lombarda, Coniglio arrosto, Carpaccio di lonza, Carne alla griglia, Spiedo (*)
I dolci sono fatti in casa.

Per le ricette proposte vengono utilizzati in prevalenza prodotti tipici del territorio.
La Carta dei Vini include 40 etichette selezionate tra nazionali ed estere ed una ricca scelta di grappe.

OFFRIAMO ANCHE PIATTI DA ASPORTO
Se siete di fretta o per un giorno volete far riposare i Vostri fornelli CHIEDETE PIATTI DA ASPORTO ! Potrete gustare comodamente a casa Vostra le specialità dell'Osteria Molin del Brolo che più vi piacciono.

(*) SPIEDO SU PRENOTAZIONE

Menù per gruppi

Siete a Brescia per una visita turistica ?
Volete festeggiare una ricorrenza con parenti o amici ?
State organizzando un pranzo o una cena aziendale ?

Con il nostro menù per gruppi vi potete confezionare un'offerta su misura !!!

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